KODAMA SEISAKUSHO
Grand menu
※スープ・デザートを除くメニューは
2名様分のボリュームとなっております。
※表示価格は全て税込です。
クラシックの深みとモダンの美学を味わう、心地よいフレンチ体験
クラシックの深みとモダンの美学を味わう、
心地よいフレンチ体験
A pleasant French experience with the depth of the classics and the aesthetics of the modern.
前菜
鹿児島 黒豚のリエット 薄切りバケット４枚付き
1,000円
田舎風お肉のテリーヌ
1,500円
サーモンのマリネ ディル風味イクラ添え
1,500円
前菜3種盛り合わせ
3,000円
イワシマリネ パイタルト サラダ仕立て
2,200円
フォアグラのポワレ 黒トリュフソース
4,000円
本日のスープ
1,000円～
厚切りバケット 1個
150円
薄切りバケット ４枚
200円
魚料理
平目の白ワイン蒸しデュグレレ風
3,500円
肉料理
ハンガリー マグレ鴨胸肉ロースト
3,800円
平田牧場 金華豚ロース オーブン焼き
5,500円
宮崎牛ほほ肉のブルゴーニュ風赤ワイン煮込み
4,500円
和牛赤身フィレ肉のステーキフォアグラのせ
ロッシーニ風
7,000円
鶏モモ肉のコンフィ ジャガイモのガレット
2,400円
デザート
本日のデザート
1,000円〜
スペシャル
Access
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